VARAA PÖYTÄ

PE-LA 16.-17.11. Wine Dinner with Chef Cristiano (Ancona)

Meillä on kaupungin laajin viinivalikoima, joka monipuolistuu ja kasvaa kasvamistaan. Kuukausittain uudistuvan menun lisäksi meillä vietetään vaihtuvia teemailtoja, joten aina löytyy jotain uutta koettavaa niin laseissa kuin lautasillakin. Lue lisää

Winebridge
Avoinna ti-la 16-(24)
Hallituskatu 14-16, Tampere
Puh. 010 339 5799
info@winebridge.fi
facebook.com/winebridge.fi/

VARAA PÖYTÄ

 

Menu

Menu

Alkuruoat | Starters

Winebridgen marinoidut kivelliset oliivit G,L 5
Sinihomejuuston, valkosipulin ja yrttien kanssa
Marinated olives with stones, blue cheese, garlic and herbs

Flammkuchen 10
Ranskankerma-pekoni-sipulitäytteellä
Crème fraîche, bacon and onion
myös kasvis vaihtoehtona

Gambas Pil Pil G,L 14
Katkaravut valkosipulilla, chilillä ja oliiviöljyllä
Prawns with garlic chilli and oliveoil

Hunajavuohenjuusto salaattia G 10
Goat cheese honey salad

Halloumiranskalaiset G 10
Friteeratut halloumranskalaiset ja hilloa
Deep fried halloumcheese with jam

Antipastolautanen G, L 14
Paahdetut kasvikset ja salami
Vegetable antipasto and salami

Pääruoat | Main course

Italialaiset lihapullat pastan ja tomaattikastikkeen kanssa L 18
Pasta with Italian style meatballs

Ahven kroketti kukkakaali puré, paahdetut porkkanat, purjo ja yrttiöljyä G, L 20
Perch croquet cauliflower puré, roasted carrot, leek and herb oil

Possunposkea punaviinikastikkeen ja uuni-perunakakun kanssa G, L 22
Slow cooked pork cheek with red wine sauce and oven baked potato cake

Phat Thai riisinuudelit paistetun tofun ja kasvisten kanssa G, L 14
Fried Thai rice noodle with tofu and vegetable

Jälkimakeat | Dessert

Kirsikka mousse ja suklaafondant G, L 10
Cherry mousse with chocolate

Kardemumma Crème brûlée, glögi ja pipari 10

Juustolautanen 14
Cheese plate

 

 

 

 

 

Teemaillat

Teemaillat

Elokuu 

ti 14.8. Libanon-ilta: Château Ksaran viinillinen ilta

to 16.8. Wine in The Dark (Elämyslahjat)

pe 17.8. Rapudinneri

pe 24.8. Winebridge-risteily MS Intillä

Syyskuu

to 30.1.9. Unkari-teema | Lue lisää

ma-ti 10.-11.9. Menu Maija Silvennoinen Rakkaudesta ruokaan

Lokakuu

pe-la 19.-20.10. Slovakia teema – viinidinnerit by Chef Juraj Mikula. Mukana viinitilat Berta, Velkeer, Karpatska Perla

ke 24.10. 18:00 New Zealand St Clair Wine Dinner

to 25.10. 17-18 Viinitohtorin vastaanotto – askarruttaako jokin viiniin liittyvä? Tule tekemään kiperiä kysymyksiä

to 25.10. 18-20 Valkoviinit – Tampere Wine School – lajikkeet, niiden erot, maaperän merkitys. Ohjaajana Timo Jokinen 30€ per henkilö

ma 29.10. 18:00 Podere Ruggeri Corsini – Piemonte/Barolo Wine Dinner with Nicola Argamante. Neljän ruokalajin Piemonte-teeman mukainen päivällinen yhdistettynä Ruggeri Corsinin kuuteen huippuviiniin. Tämä kokonaisuus vain 60 € per henkilö.

Marraskuu

ti-ke 6.-7.11. Espanjalainen maitopossupäivällinen by Chef Hannu Wiss

ti 13.11. Esterhazy tasting klo 18

ke 14.11. 17-18 Viinitohtorin vastaanotto

ke 14.11. 18-20 Punaviinit – Tampere Wine School – lajikkeet, niiden erot, maaperän merkitys. Ohjaajana Timo Jokinen 30€ / henkilö

pe-la  16.-17.11. Wine Dinner with Chef Cristiano (Ancona). Mukana viinitilat Marxhetti ja Saputi

ke 28.11. 17-18 Viinitohtorin vastaanotto

ke 28.11. 18-20 Tampere Wine School – Kuplivat tarinat. Ohjaajana Timo Jokinen 30€ per henkilö.

Joulukuu

5.12. Itsenäisyyden etkot – mukavan maukasta yhdessäoloa hyvässä seurassa