Ilta hyvän ruoan ja viinin parissa – teemana Chateau Dalem ja Fronsac, Bordeaux


Ilta hyvän ruoan ja viinin parissa – teemana Chateau Dalem ja Fronsac, Bordeaux
pe 21.2. 19:00

“Chateau Dalem represents the best of the Fronsac appellation, 300 years old terroir, which belong to the Libourne
region”.

Tämän viinitilan historiaa löytyy vuodesta 1610. Vuonna 1955 Michel Rullier hankki tilan itselleen ja kehitti
viininviljelyä ja viinintuotantoa yli 40 vuoden ajan, kunnes vuonna 2002 tytär Brigitte Rullier-Loussert otti vastuun
itselleen.

Brigitte, yhdessä mainion tiiminsä kanssa on kehittänyt viinituotantoa entisestään ja he ovat saaneet erinomaisia
lausuntoja ammattilaisilta kaikkialta maailmassa.

Chateau Dalem viinit ovat pääosin Merlot ja Cabernet Franc lajikkeiden sekoitus. Brigitten aikana he lopettivat
Cabernet Sauvignon lajikkeen viljelyn.

Winebridge järjestää perjantaina 21.2. illan, jossa päivällisen yhteydessä nautimme Chateau Dalem viinejä vuosilta
1964, 1985 (magnum), 1990 (magnum), 2009 sekä 2010 (magnum). Koska viinien saatavuus on erittäin rajallinen
tilaisuuteen otetaan ainoastaan 20 osallistujaa.

Herkullisen illan 3-ruokalajin menu sekä 5 viiniä pakettina 100 € per henkilö.
HINTA 100 € / hlö, sisältäen teemamenun ja viinit.

ILMOITTAUTUMISET 010 339 5799 TAI info@winebridge.fi


Tapahtuma


 Ravintolatapahtuma  Ilta hyvän ruoan ja viinin parissa – teemana Chateau Dalem ja Fronsac, Bordeaux
pe 21.2.
19:00
Hintaluokka: